EMERO, votre boutique préférée pour vos achats Made in France, vous présente aujourd’hui le Miel de sapin, un trésor sucré récolté dans les montagnes préservées du Haut Jura et de l'Ardèche à 1300 m d’altitude ! 🌲🍯
Miel très agréable et bien particulier, à la saveur maltée, douce et sans aucune amertume. Sa renommée s’est bâtie sur son goût, sa richesse en oligo-éléments et sa rareté. Un miel à toujours avoir dans ses placards l’hiver. ❄️🥄
- Origine botanique : Miel de miellat
- Caractéristiques : Saveur balsamique et maltée, arôme fruité, de résine. Miel très sombre mais doux. Reste longtemps liquide, cristallisation très lente.
- Lieu de production : Haut Jura - Ardèche 1300 m d’altitude
- Date de récolte : Août - Disponible fin août / début septembre après extraction et mise en pot.
Le petit plus "Recette": Parfait en marinade pour les brochettes avec un ajout de vinaigre de miel ! 🍯🍢
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